ratatouille Bedeutung / ratatouille Übersetzung:
Provenzales Gericht aus gemischtem Gemüse, das 1877 in Olivenöl kochte, aus französischer Ratatouille (19c.). Das erste Element ist unsicherer Etymologie, das zweite ist offensichtlich touiller “aufrühren”, was Ayto schreibt, wurde “oft auf jeden Eintopf angewendet” und das Gamillscheg schreibt, stammt letztendlich aus lateinen Tagen “Hammer”.