Melba Bedeutung / Melba Übersetzung:
In verschiedenen Lebensmittelvorbereitungen, insbesondere Peach Melba (bis 1905) und Melba Toast (bis 1913), sind Nellie Melba (basierend auf ihrer Heimatstadt Melbourne, Australien) der in Australien geborenen Opero-Sopranistin Helen Mitchell (1861-1931).