bouillon

bouillon Bedeutung / bouillon Übersetzung:

Brühe oder Suppe aus gekochtem Rindfleisch oder anderem Fleisch, 1650er Jahre, aus französischem Bouillon (11c.), Substantivgebrauch des Partizips von Bouillir “zum Kochen” aus dem alten französischen Bolir (siehe Kochen (v.)).

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