vinaigrette

vinaigrette Bedeutung / vinaigrette Übersetzung:

1690er Jahre, eine Art Gewürzentyp aus französischer Vinaigrette (14c.), Diminutive von Vinaigre “(aromatisch) Essig” (siehe Essig). Verwenden Sie in Bezug auf eine Art von Dressing für Salate oder kaltes Gemüse ab 1877. Ab 1811 als “kleine Schachtel oder Flasche zum Tragen aromatischer Essig”.

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