prairie-oyster Bedeutung / prairie-oyster Übersetzung:
“gesalzen und gepflegtes rohes Ei, betrunken in Alkohol oder Essig”, bis 1878 amerikanische Englisch, von Prairie + Oyster (in Bezug auf den Geschmack oder die Methode des Verzehrs). Auch Prairie-Cocktail genannt (1889). Prairie-Oyster als “gebratenes Kalb-Hoden”, der als Delikatesse angesehen wird, ist bis 1941.