saute

saute Bedeutung / saute Übersetzung:

“Ein Gericht, das durch die gebratene Pfanne bei hoher Hitze gekocht wird”, 1813, von französischem Braten, buchstäblich “sprang, prallt” (in Bezug auf ständiges Werfen während des Kochens), vorbei Partizip von Sauter, “aus lateinem Salzing” zu springen “,” aus lateinem Salz “zu springen” zu hüpfen, zu tanzen, “häufig von Salire” zu springen “(siehe Aussage (adj.)). Als Adjektiv, “schnell gebraten”, von 1869. als Verb aus 1859. Verwandte: gesautte. Die französische Branche wurde ebenfalls 19c geliehen. als Ballettbegriff.

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